Ortoreksiya, sağlığa zarar verecek bir şekilde, sağlıklı ve doğal beslenme takıntısı olarak ifade edebileceğimiz bir yeme bozukluğudur. Bu bozukluk, sağlıksız ya da zararlı olarak algılanan besinlerden kaçınma ile karakterizedir. Ortoreksiya kelimesi Yunanca ‘doğru diyet’ anlamına gelir. Anoreksiya ya da bulimiyadan farklı olarak, endişe edilen yiyecek ‘miktarı’ değil yiyecek ‘kalitesi’dir. Diğer bir fark ise, bu yeme […]